Ca y est. Je sais où je vais être
envoyé pour mon travail. Pour ceux qui suivent ce blog depuis le début, le
choix se portait entre Atlanta, Dallas ou San Francisco. Le verdict est tombé,
ce sera Chicago (logique).
Plus précisément, ce devait être
Atlanta mais le Store Manager de Chicago a souhaité aller à Atlanta. Du coup,
je reprends Chicago. Pas plus mal n’est-ce pas ?
Je quitte donc New York le 3
Novembre, like tomorrow. Je suis un peu triste de quitter New York si rapidement. Surtout par rapport au nom de ce blog ! Ca ne m'arrange pas vraiment ! Mais au final, j’ai plutôt
hâte de commencer à travailler « pour de vrai » en tant que Store
Manager mais en même temps j’ai peur. 24 ans, manager. Ca fait pas un peu jeune ?
Peut-être. On verra bien. En attendant, je suis reparti sur les recherches d’appartement.
Je suis déjà rodé en même temps ! En espérant avoir un bien plus grand
appartement !
Tous les soirs, quand je rentre du boulot, voici la vue que je me prends en pleine figure. En espérant que Chicago sera pareil !
Sinon toujours dans la catégorie « job »,
la semaine passée a été intense. Il faut savoir que les clients de New York
sont des clients très exigeants. Nous leur livrons des meubles et la moindre tâche,
le moins scratch, ils nous le
retournent. Sauf que ces meubles deviennent des meubles invendables et que nous
stockons donc dans notre entrepôt. Nous avons donc décidé d’organiser une vente
aux enchères de ces pièces. Résultat : pendant une semaine, je me suis
réveillé tous les matins à 6 heures, direction le New Jersey. Descendre les
meubles de leurs étagères, les déballer, les déplacer et les laver. Autant dire
que je suis éreinté. En plus de cela, il a fallu que je travaille le samedi. La
semaine a été très très longue.
Un entrepôt qui prend des allures de But.
Mais mon dimanche a rattrapé
cette semaine intense. Samedi soir, je prends le train pour Poughkeepsie
rejoindre Sam, un ami américain rencontré à New York. Selon les dires de mon
ami, Poughkeepsie est une ville ghetto. A moi d’en juger !
Cet ami en question étudie à la
Culinary Institute of America, une école de cuisine. Ce détail a une importance
pour la suite.
J’arrive donc dans son
appartement où il vit avec son colocataire qui lui-même a invité un de ses
amis. Ne le connaissant ni d’Eve, ni d’Adam, voici ce qu’il me raconte :
Mon père est un alcoolique. J’ai dû aller le chercher dans ce bar, c’est
pour ça que ma dent est cassée. Ma copine est fainéante mais je tiens à elle
donc je continue de vivre avec elle. Surtout que sa mère a un cancer. Mais je
suis content car mon beau-frère et sa copine on trouvé un appart donc ils vont
pouvoir arrêter de vivre avec nous.
-Wow.
Le lendemain, nous nous
réveillons avec un déjeuner plutôt étonnant : du ventre de porc sur son
lit de pommes, de salade et de choux de Bruxelles mariné dans du cidre. Un brunch à l’Américaine
je suppose, c’était vraiment bon !
Le petit-déjeuner. Normal.
On se ballade dans Poughkeepsie
sous un temps magnifique où on peut admirer et profiter de l’été indien. Puis,
on prend la voiture pour visiter la région jusqu’à Rhinebeck en passant par
Hyde Park.
L'été indien. Yay!
On finit par s’arrêter dans une sorte de parc où plusieurs activités
sont proposées. Nous avons donc fait un labyrinthe de maïs et nous avons
cueilli notre propre citrouille pour ensuite la creuser. Un moment de détente
vraiment sympa !
Nous rejoignons ensuite les amis
de Sam pour dîner chez eux. Cette soirée m’a rappelé mes années en école de
commerce où on se rejoignait pour dîner. Mais avec des étudiants d’une école de
cuisine, tout est différent. La chaîne qui tourne H-24 à la télé est Food TV (true story) et tout le monde passe son
temps à cuisiner. Ce qui ne déplaît pas aux visiteurs !
Le thème de la soirée : Wine
Tasting. Chacun des invités a apporté une bouteille de vin, la couvre de papier
aluminium et aux autres de deviner le contenu selon une fiche bien précise :
la couleur, la texture, le goût, etc. Des gens d’école de cuisine.
 |
| Poughkeepsie |
Enfin bref, un très bon court
week-end. Une autre vraie expérience américaine. Le fait que je parte pour
Chicago très prochainement me fait prendre du recul sur ces trois mois à New
York. Et je me rends compte que j’ai fait beaucoup beaucoup de choses. La to-do
list que je m’étais faite avant d’arriver est plus ou moins complète. Il reste
encore pas mal de choses mais la majorité a été accomplie. Va me falloir me
dresser une nouvelle liste pour Chicago. Première étape : me préparer au
froid…
"Why is that so complicated? What ever happened to "Walk" and "Don't Walk"?"
N.B. : mon prochain article ne
respectera pas la chronologie. J’espère pouvoir vous parler de mon voyage à
Miami effectué en Septembre très prochainement ! Get ready!
